В России завершилась переработка сахарной свеклы урожая 2023 года

По данным аналитической службы Союзроссахара, 13 марта т.г. завершилась переработка сахарной свеклы урожая 2023 года на российских сахарных заводах.

С начала текущего сезона 2023/24 всего переработано 47,62 млн тонн сахарной свеклы, произведено 6624,5 тыс. тонн свекловичного сахара. Объем производства побочной продукции составил: 1952 тыс. тонн свекловичного сушеного гранулированного жома и 1810 тыс. тонн мелассы.

Во второй половине марта четыре сахарных завода приступят к производству сахара из свекловичного сиропа и экстракта, полученного из мелассы – ожидаемое производство составит около 240 тыс. тонн.

Прогноз общего объема производства сахара в стране в текущем сезоне 2023/24 сохраняется на уровне 6,8 млн тонн.