Сегодня, 24 мая, в Казани, начал работу юбилейный десятый технологический семинар КЛУБ ТЕХНОЛОГОВ
Сегодня, 24 мая, в Казани (Республика Татарстан), начал работу юбилейный десятый технологический семинар производителей сахара стран ЕАЭС «Клуб технологов». Семинар будет проходить два дня 24-25 мая в гостинице Гранд Отель Казань.
В этом году в семинаре принимают участие 320 участников - ведущих специалистов сахарных заводов, технологов, экологов, представителей компаний-производителей упаковочных материалов, вспомогательных материалов и оборудования для сахарных заводов из России, стран ЕАЭС, СНГ и других иностранных государств, включая гостя из Индии.
Как и в прошлом году, для специалистов сахарных заводов организован курс обучения по повышению квалификации.
Среди основных вопросов программы данного семинара:
- импортозамещение оборудования и комплектующих для сахарной промышленности в странах ЕАЭС или поиск альтернативных логистических цепочек поставки;
- сокращение производственных потерь и повышение эффективности работы заводов;
- применение технологических вспомогательных средств;
В ходе круглых столов будут обсуждаться техническое регулирование и экологические проблемы свеклосахарной отрасли.
Дополнительно в рамках семинара будут рассмотрены следующие темы:
- Обзор деятельности сахарной отрасли стран ЕАЭС в сезоне 2022/23 гг.;
- Способы увеличения параметров извлекаемости сахара, сокращения производственных потерь и повышения эффективности работы заводов;
- Технологические аспекты переработки сахарной свеклы урожая 2022 года. Анализ и выводы, предложения производству;
- Обеспечение сахарных заводов сырьем – сахарной свеклой. Вопросы, связанные с приемкой и хранением свекловичного сырья;
- Каналы поставок оборудования, запчастей для сахарных заводов и сельскохозяйственной техники;
- Свекловичный жом и свекловичная меласса. Каналы сбыта;
- Обеспечение семенами гибридов сахарной свеклы в сезоне 2024/25 гг.;
- Экологические проблемы свеклосахарной отрасли;
- Обновление справочника по наилучшим доступным технологиям ИТС44-2017 «Производство продуктов питания»;
- Перевод на законодательном уровне осадка с полей фильтрации из категории отходов в побочный продукт;
- Награждение по итогам Конкурсов «Лучший сахарный завод России 2022 года» и «Лучший сахарный завод стран ЕАЭС 2022 года»;
- Проведение курсов повышения квалификации для сотрудников сахарных заводов с выдачей диплома государственного образца.