Потребительские цены на сахар в России стали одним из дефляторов снижения инфляции за прошедшую неделю

По данным Росстата наблюдается замедление темпа рост потребительских цен. За неделю с 16 по 22 января 2024 г. рост потребительских цен замедлился до 0,07%. Уровень годовой инфляции снизился до 7,28% г/г.

Рост индекса продовольственных цен за указанный период замедлился до 0,11% по сравнению с предыдущей неделей (0,24%) за счет за счет замедления роста цен на плодоовощную продукцию (0,87%), на остальные продукты питания цены снизились на 0,04%. Среди основных дефляторов продовольственных цен являются сахар (-0,17%), томаты (-0,37%) и яйца (‑1,41%).

С начала января 2024 года основное снижение цен отмечается на следующие виды продовольственных товаров – свинина (-2,18%), яйца (-0,84%), крупа гречневая (-0,74%), пшено (-0,68%), свинина (-0,49%) и сахар (-0,47%). Рост цен на продовольственные товары с начала января 2024 года составил 1,07% в основном за счет роста на плодоовощную продукцию (9,02%).

По данным Росстата