Побочная продукция свеклосахарного производства

Побочная продукция свеклосахарного производства

 

Свекловичный жом

 

Меласса

 

Фильтрационный осадок

 

 

 

 

Основными отходами свеклосахарного производства являются: свекловичный жом, фильтрационный осадок и меласса. Из 25 кг сухих веществ, содержащихся в 100 кг свеклы (остальные 75% приходятся на воду) , лишь около 14 кг, или 56%, получается в виде основного продукта - сахарного песка. Остальные 11 кг, или 44% от веса сухих веществ свеклы, переходят в отходы.

Указанные отходы представляют большую ценность и при правильном ведении хозяйства испльзуются полностью на корм скоту, для удобрения полей или как сырье для выработки других видов продукции.

%NC_WIDGET_SHOW('Addthis')%



версия для печати

© Союз сахаропроизводителей России Все права защищены. Перепечатка и другое использование материалов только с согласия Союза сахаропроизводителей России